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跟食品行業(yè)沾邊的人們都應該知道,食用油是少不了的,我們對食用油的要求越來(lái)越高,因為食品全是靠油脂混合調出來(lái)味道的,沒(méi)有油脂的飯菜就沒(méi)有可口香甜的美味食品。所以每個(gè)搞食品加工,還有煎炸食品加工者都在想用什么辦法能把煎炸油的顏色改變再合理利用,有些人就會(huì )迫不及待的想知道詳細的操作方法,其實(shí)在這里,離心式濾油機廠(chǎng)家就給大家講述離心式濾油機的正確使用方法。
1.各潤滑位置的加油應符合要求,對軸承加注潤滑脂或潤滑油,各密封部位應無(wú)泄漏。
2.檢查進(jìn)料管等是否連接牢靠、正確。連接栓應緊固,皮帶張緊應適度。
3.點(diǎn)動(dòng)電機,檢查源通電機的轉向是否與要求的方向符合(從出液端看,轉鼓應作順時(shí)針旋轉);是否有異樣摩擦所產(chǎn)生的不正常聲音。
二、離心式濾油機開(kāi)機使用
1.啟動(dòng):若機器振動(dòng)異常,應停車(chē),檢查轉鼓裝配情況。待各部分正常后,重新啟動(dòng)分離機。由于轉鼓慣性大,電機啟動(dòng)時(shí)的負荷會(huì )過(guò)額定值很多,電流增加。當分離機達到額定轉速時(shí),電流隨即穩定并低于電機的額定值。整個(gè)啟動(dòng)過(guò)程約需5分鐘左右。當轉速符合分離機主要參數中的規定值時(shí),表明分離機已達全速。
3.分離:打開(kāi)水封水閥,進(jìn)水封水至污水出口出水。緩慢轉換閥門(mén),向轉鼓內加入污油。調解污油開(kāi)關(guān)閥,調解恰當的處理量。調解凈油出口壓力,進(jìn)入正常分離狀態(tài)。
4.停機:關(guān)閉加熱器,轉換閥門(mén),使污油通過(guò)系統網(wǎng)進(jìn)入沉淀油柜。切斷電源,若為使分離機盡快停機,可在轉速下降至1000轉/分鐘后,使用制動(dòng)器剎車(chē)。為避免摩擦片過(guò)快磨損,轉鼓轉速在1000轉/分鐘以上盡可能不使用制動(dòng)器。每次工作完畢后需要清洗轉鼓。
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