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離心式濾油機廠(chǎng)家帶大家了解各物質(zhì)的出油率是多少
大豆是我們常吃的高蛋白油料,含油15.5%-22.7%,含蛋白質(zhì)30%-45%,離心式濾油機廠(chǎng)家介紹,目前大豆已成為生活中重要的植物油料,主要生產(chǎn)國有美國、巴西、阿根廷、中國、印度等,屬于全球食用油、植物蛋白油的主要來(lái)源。
大豆油中不飽和脂脂酸含量高達60%以上,其中亞油酸含量為51.7%亞麻酸2%-10%,因此大豆油具有相當高的營(yíng)養價(jià)值,但穩定性較差,油菜籽是在世界各地都能栽種的高油分油料。
它是我國主要油料作物和蜜源作物,離心式濾油機廠(chǎng)家介紹籽粒是制浸油脂原料主要品種,栽培遍及全國,分為冬油菜和春油菜兩種,其種植面積占全國油料作物總面積的40%以上,產(chǎn)量占全國油料總產(chǎn)量的30%以上,含油33%-48%。
棉籽是棉花的種子,約占皮棉質(zhì)量的60%-62%,棉籽整籽含油15%-25%,棉仁含油28%-39%,含蛋白質(zhì)30%-40%,原產(chǎn)于南美洲,屬于重要的高油分帶殼軟質(zhì)油料。
花生含仁率為65%-75%,仁中含油40%-51%,含蛋白質(zhì)25%-31%,是重要的桿物油脂及蛋白質(zhì)資源,原產(chǎn)于墨西哥,按用途可分為食用葵和油葵兩種,普通葵花籽粒大,含油29%-30%,含殼30%-40%,仁中含油40%-65%,離心式濾油機廠(chǎng)家介紹油葵多為黑色小籽,全籽含油率高45%-54%,含殼率可低至22%左右,仁中含蛋白質(zhì)21%-31%。
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